Nicht immer muss Doping Absicht sein, denn die Fallen lauern überall: Fleisch, Mohnkuchen oder Proteinshakes können schnell zu einer bösen Überraschung führen und Athleten nicht nur in Erklärungsnot bringen, sondern auch ihre Karriere kosten, wie es z.B. bei Biathletin Evi-Sachenbacher-Stehle der Fall war, die bei den Olympischen Spielen 2014 in Sotchi nach der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln positiv getestet wurde und daraufhin ihre Karriere beendete. DSB-Verbandsarzt Martin Bauer erklärt, welche Gefahren bei der Ernährung auf Sportler lauern.